Og'ir alyuminiy folga nima uchun ishlatiladi?
Pishirish paytida sizga qo'shimcha kuch va chidamlilik kerak bo'lganda, og'ir alyuminiy folga yordamga keladi.
Pishirish, GRILLLASH VA SAQLASH UCHUN MUMKIN – Oson tozalash uchun oshxona folga bilan qoplangan panjara panjarasi bilan qovurg‘alarni pishiring, namlik va lazzatni saqlash uchun mustahkam folga paketini yarating yoki qoldiqlarni saqlang.
Heavy Duty folga kuchliroq, qalinroq folga bo'lib, sifatli ishlash talab qilinadigan grilda pishirish uchun ideal, go'shtni grilda pishirish, panjara panjalarini qoplash va issiqlik yoki muzlashdan himoya qilish uchun ideal.
Nima uchun pechka yoki grilga og'ir alyuminiy folga qo'yishim mumkin?
Alyuminiy folga oshxona uchun zarurdir. Oddiy alyuminiy folga muzlatgichda saqlanadigan idishlarni yopish, sendvichlarni va boshqa oziq-ovqatlarni o'rash uchun ishlatilishi mumkin.
Lekin pishirish uchun folga foydalanishingiz kerak bo'lganda. Siz og'ir alyuminiy folga ishlatishingiz kerak, chunki oddiy alyuminiy folga og'ir alyuminiy folgadan yupqaroq, shuning uchun u yuqori harorat va og'ir narsalarga bardosh bera olmaydi va osongina yirtilib ketishi yoki yorilishi mumkin.
Qalinligi oshganligi sababli, og'ir alyuminiy folga og'ir ovqatlarni yoki grilda yoki pechda yuqori haroratda pishirishni qo'llab-quvvatlaydi va etarlicha qattiqdir.
Qalinligi
Oddiy, og'ir yoki qo'shimcha og'ir folgalarning barchasi bir xil materialdan tayyorlanadi, yagona farq folga qalinligidir.
Ko'pgina ishlab chiqaruvchilar folga qalinligini tavsiflash uchun standart yuk, og'ir yuk va qo'shimcha og'ir yuk kabi atamalardan foydalanadilar.
| Turi | dyuym | mm |
| standart alyuminiy folga | 0.0004 – 0.0007 | 0.01016 – 0.01778 |
| og'ir alyuminiy folga | 0.0008 – 0.001 | 0.02032 – 0.0254 |
| qo'shimcha og'ir alyuminiy folga | 0.0011 – 0.0016 | 0.02794 – 0.04064 |
Birinchidan, alyuminiy folga qalinligini olish uchun uni qanday o'lchash kerakligini tushunamiz. Qalinligialyuminiy folgaodatda bilan o'lchanadimil (mils), bu Evropa o'lchov birligi bo'lib, hozirda xalqaro o'lchov birligi bilan almashtiriladi.
Mil dyuymning mingdan bir qismidir, bu soni 0.001. Shunday qilib, uni milliy birlikka aylantiring
1 dyuym=2,54 sm=25,4 mm=1000 * 25,4 mikron
Quyida ishlab chiqaruvchilar tomonidan ishlatiladigan atamalar va ularning mos keladigan qalinligi keltirilgan.
Standart yoki umumiy maqsadli alyuminiy folga– gacha bo'lgan qalinliklarda mavjud{0}},4 dan 0,7 mln.
Og'ir alyuminiy folga- Bu tijorat va maishiy maqsadlarda ishlatiladigan eng keng tarqalgan alyuminiy folga turi hisoblanadi. Folga panjara, pishirish va saqlash uchun qo'shimcha kuch va yirtiqqa chidamlilikni ta'minlaydi. U 0,8 dan 1 milya gacha qalinlikda mavjud.
Qo'shimcha og'ir folga– Folga qalinroq qattiqroq va yirtiqqa mukammal qarshilikka ega, bu uni qo‘shimcha og‘ir yuklarda foydalanish uchun ideal qiladi. Uning qalinligi 1,1 dan 1,6 milyagacha. Bu qalinlikdan tashqari har qanday narsa odatiy hisoblanadi.
